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Etnografia nel ghetto ebraico di Venezia

Etnografia veneziana L’influenza turistica nel settore gastronomico del ghetto ebraico Introduzione Il quartiere ebraico di Venezia è ubicato nel nord della città nel sestiere Cannaregio e la sua nascita nell’isola, risalente a cinque secoli fa, gli attribuisce il primato di ghetto più antico del mondo; il quartiere è tuttora abitato da una piccola comunità giudaica, …

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https://www.campaignlive.com/article/there-why-vr-future-tourism/1392109

Viaggiando comodamente da casa: il legame fra turismo e realtà virtuale

Quando frequentavo le superiori in un Istituto Tecnico per il Turismo, il professore di economia aveva la tendenza a sottolineare come questo fenomeno, sia a livello teorico che d’immaginario, implicasse necessariamente l’idea di movimento. Infondo lo stesso OMT (Organizzazione Mondiale del Turismo) definisce il turismo come: «l’insieme delle attività delle persone che effettuano uno spostamento …

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Un Pesce Vizioso

L’Uroboro è, in alchimia, il simbolo della ciclicità del tempo. L’immagine ha anche riscontri della mitologia norrena come il serpente del mondo, Jǫrmungand, che abbraccia nelle sue spire la realtà terrena degli uomini. La stessa figura del serpente, icasticamente profonda come ricorda anche la tradizione cristiana, viene ripresa nell’ambito della filosofia nietzschiana accostata all’Eterno Ritorno. …

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L’identità del cibo. Un’analisi delle gastropolitiche messicane

PARTE PRIMA: Il caso della Escuela de Gastronomía Mexicana Essendomi recentemente laureata, in questo e nei prossimi articoli condividerò con voi alcuni estratti del mio lavoro di tesi. Esso è incentrato sulla gastronomia messicana e sull’analisi dei suoi risvolti politici, economici, socio-culturali ed identitari, in particolare in seguito all’iscrizione di questa, nel 2010, alla Lista …

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Immaginari preconfezionati e soggettività a confronto. Il turismo come percorso di conferma

Riflettere criticamente su un fenomeno di massa come il turismo significa chiedersi che tipo di soggettività produce oggigiorno. Il turista contemporaneo ha fatto propria una visione stereotipata dell’alterità; inserito in un circolo vizioso, da un lato trae stimolo da icone precodificate, dall’altro alimenta egli stesso questo complesso di immagini producendo altrettante stereotipizzazioni attraverso la fotografia. …

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