Etnografia nel ghetto ebraico di Venezia
Etnografia veneziana L’influenza turistica nel settore gastronomico del ghetto ebraico Introduzione Il quartiere ebraico di Venezia è ubicato nel nord della città nel sestiere Cannaregio e la sua nascita nell’isola, risalente a cinque secoli fa, gli attribuisce il primato di ghetto più antico del mondo; il quartiere è tuttora abitato da una piccola comunità giudaica, …